FŰSZERKERT vetőmagcsomag

Az oregano a mediterrán térségből származó, évelő fűszernövény, amely különösen Görögországban és a dél-európai régiókban vált a konyhakultúra meghatározó elemévé. A görög oregano erőteljesebb aromájáról ismert, mint más oregánófajták, ezért kis mennyiségben is markáns ízt ad az ételeknek.

A növény alacsony, bokros növekedésű, apró, ovális levelekkel és nyáron megjelenő, halvány virágokkal. Vetése tavasszal történik, világos helyre, laza szerkezetű talaj felszínére vagy nagyon vékony takarással, mivel a vetőmag fényre csírázik. A csírázás egyenletes nedvesség mellett lassabb lehet, ezért türelem szükséges a keléshez.
Az oregano napos, meleg fekvést igényel, és legszebben jó vízáteresztő, inkább szárazabb talajban fejlődik. Kifejezetten jól tűri a szárazságot, a túlöntözést viszont nem kedveli. Gondozása egyszerű, betegségekre kevéssé érzékeny, ezért kezdő kertészek számára is jó választás.

A levelek folyamatosan szedhetők, legaromásabbak virágzás előtt. Virágzás után a növény visszavágása elősegíti az új hajtások képződését és a bokrosodást. Ősszel a föld feletti részek visszahúzódnak, a növény a talajban áttelel, tavasszal ismét kihajt.
Felhasználása sokoldalú: pizzákhoz, paradicsomos ételekhez, zöldségekhez és húsételekhez is kiváló fűszer.

A kiszerelés 0,5 g vetőmagot tartalmaz, amely megfelelő körülmények között több tő felnevelésére, kisebb fűszerkert betelepítésére is elegendő.

A kakukkfű a mediterrán térségből származó, évelő fűszernövény, amely évszázadok óta része az európai kert- és konyhakultúrának. Az English Winter fajta kifejezetten jó télállóságáról ismert, ezért hűvösebb éghajlaton is megbízhatóan áttelel, és hosszú távon is jól fenntartható állományt alkot.

A növény alacsony növekedésű, félfásodó szárú, apró, keskeny levelekkel, amelyek dörzsölésre intenzív, fűszeres illatot árasztanak. Vetése tavasszal történik, világos helyen, laza szerkezetű talaj felszínére vagy nagyon vékony takarással, mivel a vetőmag fényre csírázik. A csírázás lassabb lehet, ezért egyenletes nedvesség és türelem szükséges a keléshez.

A kakukkfű napos, meleg fekvést igényel, és legszebben jó vízáteresztő, inkább szárazabb talajban fejlődik. Jól tűri az aszályt, a pangó vizet viszont nem kedveli. Gondozása egyszerű, betegségekre kevéssé érzékeny, ezért kezdő kertészek számára is ajánlott.
A levelek egész szezonban szedhetők, a legaromásabbak virágzás előtt. Nyáron apró, halvány rózsaszínes virágokat hoz, amelyek a beporzó rovarok számára is vonzóak. Virágzás után érdemes visszavágni, hogy bokros maradjon és új hajtásokat neveljen. Ősszel különösebb védelemre nincs szüksége, télálló növényként a kertben telel, tavasszal újra kihajt.

Felhasználása sokoldalú: húsételekhez, zöldségekhez, levesekhez és fűszerkeverékekhez is kiváló. A kiszerelés 0,1 g vetőmagot tartalmaz, amely megfelelő körülmények között több tő nevelésére, kisebb fűszerkert vagy ágyás betelepítésére is elegendő.

A koriander a zellerfélék családjába tartozó, egyéves fűszernövény, amely a Közel-Keletről és a mediterrán térségből származik, ma pedig világszerte elterjedt a zöldség- és fűszernövény-termesztésben. Friss levelei és érlelt magjai különböző ízvilágot képviselnek, ezért sokoldalúan használható a konyhában.

A növény felálló szárú, finoman szeldelt leveleket nevel, majd virágzáskor apró, fehéres virágokat hoz. Vetése kora tavasszal vagy nyár végén történik, közvetlenül szabadföldbe. A vetőmagot 1–2 cm mélyre érdemes vetni, a csírázás általában gyors és egyenletes. A folyamatos levélhozam érdekében ajánlott több részletben vetni.
A koriander napos vagy félárnyékos fekvést és jó vízáteresztő, középkötött talajt igényel. A túl nagy meleg és a vízhiány hatására hamar magszárba szökhet, ezért az egyenletes vízellátás különösen fontos. Gondozása egyszerű, rendszeres gyommentesítést és mérsékelt öntözést igényel.

A levelek fiatalon, folyamatosan szedhetők, a magok pedig akkor takaríthatók be, amikor a növény elszárad és a termések megbarnulnak. Mivel egyéves növény, a betakarítás után nem igényel további gondozást, az ágyás felszabadítható a következő kultúra számára.

Felhasználása sokrétű: friss levelei salátákhoz, levesekhez, ázsiai és közel-keleti ételekhez, magjai pedig fűszerként, őrölve vagy egészben használhatók. A kiszerelés 2 g vetőmagot tartalmaz, amely megfelelő körülmények között több sor koriander vetésére, folyamatos szedés biztosítására is elegendő.

A bazsalikom melegigényes, egyéves fűszernövény, amely a mediterrán konyha egyik alapnövénye. A görög bazsalikom különlegessége a sűrű, gömbölyded habitus és az apró, illatos levelek, amelyek erőteljes ízt adnak anélkül, hogy a növény túl nagyra nőne. Különösen alkalmas kisebb kertekbe és edényes nevelésre.

A vetés tavasszal történik, palántaneveléssel vagy a fagyveszély elmúltával közvetlenül szabadföldbe. A vetőmag apró, ezért csak sekély vetést igényel, enyhe takarással. A csírázáshoz meleg, világos környezet szükséges. A palánták akkor ültethetők ki végleges helyükre, amikor már kellően megerősödtek és az éjszakai hőmérséklet tartósan enyhe.

A bazsalikom napos, szélvédett fekvést és tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt igényel. A görög bazsalikom bokrosodásra hajlamos, ezért rendszeres visszacsípéssel tovább sűríthető. Az egyenletes öntözést meghálálja, de a pangó vizet nem tűri. Gondozása egyszerű, betegségekkel szemben általában ellenálló.

A levelek folyamatosan szedhetők, ami új hajtások képződésére ösztönzi a növényt. Virágzás előtt a levelek aromája a legerősebb, ezért a virágkezdemények eltávolítása javasolt. Ősszel, a lehűlés előtt a növény betakarítható, mivel fagyérzékeny. 

A borágó a mediterrán térségből származó, régóta ismert egynyári növény, amelyet fűszer- és dísznövényként egyaránt használnak. Erőteljes növekedésű, nagy, érdes tapintású leveleket és feltűnő, élénkkék virágokat hoz. Megjelenése természetes, kissé vad hatású, ezért jól illik vegyes konyhakertekbe és virágos ágyásokba. A vetés tavasszal történik, közvetlenül szabadföldbe, mivel a borágó nem kedveli az átültetést. A vetőmagot 1–2 cm mélyre érdemes vetni, laza szerkezetű talajba. Megfelelő nedvesség mellett a csírázás gyors, a növény rövid időn belül fejlődésnek indul. A folyamatos szedés érdekében több ütemben is vethető. A borágó napos fekvést és jó vízáteresztő, közepesen tápanyagban gazdag talajt igényel. Kifejezetten igénytelen növény, jól tűri a szárazabb időszakokat is, a túlöntözést viszont nem kedveli. Gondozása egyszerű, különösebb növényvédelmet nem igényel, betegségekkel szemben általában ellenálló. Virágai kifejezetten vonzzák a beporzó rovarokat.

A metélő fokhagyma Kelet-Ázsiából származó, évelő hagymafaj, amely a fokhagyma aromáját hordozza, de annál jóval szelídebb ízvilággal. A konyhakertben hosszú élettartamú, megbízható növény, amely tavasszal korán kihajt, és több éven át biztosít friss zöldfűszert.

A vetés tavasszal történik, palántaneveléssel vagy közvetlenül szabadföldbe vetve. A vetőmagot sekélyen kell vetni, mivel csírázásához fény és egyenletes talajnedvesség szükséges. A csírázás lassabb lehet, a fiatal növények kezdetben visszafogottan fejlődnek, ezért fontos a gyommentes környezet biztosítása. A palánták megerősödés után végleges helyükön hosszú távon megmaradnak.

A metélő fokhagyma napos vagy félárnyékos fekvést és jó vízáteresztő, tápanyagban közepesen gazdag talajt igényel. Kifejezetten jól tűri a hideget, télálló növény. Gondozása egyszerű, rendszeres öntözést csak tartós szárazság idején igényel. Betegségekkel szemben általában ellenálló, és kevés gondozás mellett is megbízhatóan fejlődik.

A levelek folyamatosan szedhetők, mindig a külső hajtásokat vágva. Nyár közepén–végén fehér, csillag alakú virágokat hoz, amelyek szintén ehetők és a beporzó rovarokat is vonzzák. Virágzás után visszavágással új lombfejlődésre ösztönözhető. Ősszel a lomb visszahúzódik, tavasszal újrahajt.

Ez a fajta különösen erőteljesen hozza az aranyló közepű, hófehér szirmú virágokat, amelyek folyamatosan szedhetők a nyári hónapokban, így mindig biztosítva van a friss alapanyag.

A vetést kora tavasszal érdemes végezni, mivel a magok fényre csíráznak, ezért nem szükséges talajjal takarni őket, elegendő a föld felszínére szórni. Laza, jó vízáteresztő talajban és napfényes fekvésben fejlődik a legszebben. A kelés általában 7–14 nap alatt történik, és a fiatal növények hamar összefüggő virágmezőt alkotnak.

A kamilla termesztése nemcsak a gyógyteák készítéséhez kínál megbízható forrást, hanem a kert biodiverzitását is gazdagítja. Virágai vonzzák a méheket és más hasznos rovarokat, miközben a növény illata segít bizonyos kártevők távol tartásában. Így a Złoty Łan kamilla egyaránt értékes a gyógyhatás, a konyhai felhasználás és az ökológiai egyensúly szempontjából.

Egyetlen tasak vetőmaggal egész szezonra biztosítható a család számára a friss és szárított kamilla, amelyből finom teák, borogatások vagy akár házi készítmények is készíthetők. Ha megbízható és bőtermő fajtát keresel, a Złoty Łan kamilla ideális választás a kiskertbe.

Kertben könnyen nevelhető, gyorsan bokrosodó növény, amely hosszú ideig hozza apró, lila virágait. A növény levelei és virágai gyógyteák készítésére is alkalmasak, enyhe nyugtató és emésztést segítő hatásukról ismertek. Emellett kiváló méhlegelő, amely bőségesen vonzza a beporzó rovarokat, így a környezetében lévő más kultúráknak is előnyt jelent.

A magvetést kora tavasszal célszerű elvégezni, napos, jó vízáteresztő talajba. A csírázás rendszerint 10–14 nap alatt megtörténik, a növények hamar erőteljes, díszes állományt alkotnak. Az évelő jelleg miatt több éven keresztül is élvezhetjük a macskamenta szépségét és hasznát. Gondozása egyszerű, szárazságtűrő, és kevésbé igényel növényvédelmet, ezért a biokertekben is kedvelt választás.

A macskamenta nemcsak az emberi felhasználásban értékes, hanem a macskák számára is ellenállhatatlan vonzerővel bír. A növény levelei olyan illatanyagokat tartalmaznak, amelyek sok házi kedvencet játékos, vidám hangulatba hoznak, így a kertben vagy akár balkonládában is különleges élményt nyújthat.

A bio vetőmag biztosítja, hogy termesztése teljesen vegyszermentesen történjen, így a kertből származó alapanyag valóban tiszta és egészséges.

A fahéj illatú bazsalikom sikeresen nevelhető szabadföldben, balkonládában vagy akár ablakpárkányon is. A vetést üvegházban február és május között, szabadföldben pedig május–júniusban végezzük. A palántákat 15×15 cm-es térállásban ültessük ki. Gondozás mellett bőségesen hajt, és a rendszeres szedés serkenti az új levelek képződését. A betakarítás júliustól egészen augusztusig tart.

A 3 Órás Kert kínálatában a Fahéj illatú bazsalikom BIO nemcsak gasztronómiai élményt kínál, hanem látványos dísznövényként is megállja a helyét. Egyedi íze és illata miatt ideális választás azoknak, akik szeretnék kertjüket és konyhájukat egyaránt különlegessé tenni.

A 3 Órás Kert kínálatában bio vetőmagként elérhető fajta ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik, ami biztosítja a tiszta, fenntartható termesztést és a természetes ízek megőrzését. A bio magok előnye, hogy a termesztés során nem alkalmaztak vegyszereket vagy szintetikus műtrágyákat, így nemcsak a fogyasztó, hanem a talaj és a környezet egészsége is védelmet kap.

A Gigante d’Italia középkorai fajta: a vetéstől számított 70–75 nap múlva szedhető. Az őszi és kora tavaszi vetés biztosítja a korai termést, míg a májusi vetésből származó növények ősszel adnak bőséges levelet. A magokat 2 cm mélyre vessük, a sorokat 20 cm-re, a növényeket pedig 5 cm-re hagyjuk egymástól. A szüret májustól egészen októberig tart, így hosszú időn keresztül élvezhetjük friss, illatos leveleit.

A Gigante d’Italia nem véletlenül népszerű a gasztronómiában: megbízható terméshozama, könnyű kezelhetősége és aromás levelei miatt minden bio kert alapvető fűszernövénye lehet.

A méhek különösen kedvelik nektárban gazdag virágait, így a kert fontos méhlegelő növénye is.

A bio vetőmag természetes eredetet és vegyszermentes termesztést biztosít, így a citromfű tisztán és fenntartható módon nevelhető a kertben vagy a fűszerkertben.

Vetése március–áprilisban üvegházban, májusban szabadföldben történhet. A magokat sekélyen vessük, majd a növényeket 40×30 cm-es térállásban hagyjuk fejlődni. Napos, védett helyen és laza, tápanyagban gazdag talajban fejlődik szépen. A citromfű júniustól szeptemberig folyamatosan szedhető, a gondosan szárított levelek pedig egész télen élvezhetők.

A citromfű BIO vetőmag ideális választás mindazoknak, akik egyszerre keresnek aromás fűszernövényt, gyógynövényt és a kertbe egy illatos, méhbarát évelőt.

Frissen is kiváló, de szárítva megőrzi intenzív illatát, ezért különösen alkalmas télire való tartósításra. A levelek vágás után gyorsan újranőnek, így egyetlen tőről több alkalommal is szüretelhetünk.

A bio vetőmag tiszta, természetes eredetet biztosít, így a növény termesztése fenntartható módon, vegyszerek nélkül történhet.

Vetését februártól áprilisig üvegházban ajánlott kezdeni, palántaneveléssel, majd szabadföldbe ültethető. A magokat sekélyen vessük, a palántákat 10×2 cm térállásban neveljük. Napfénykedvelő, jó vízellátottságú, tápanyagban gazdag talajban fejlődik a legszebben. A szüret szeptembertől kezdhető, de rendszeres metszéssel folyamatosan biztosítja az aromás leveleket.

A levélzeller BIO vetőmag azoknak ajánlott, akik gazdag ízű, sokoldalúan használható fűszernövényt szeretnének, amely egyszerre praktikus a konyhában és hűséges a kertben.

Virágai méhcsalogatóak, így a zsálya nemcsak a konyhában, hanem a kert ökoszisztémájában is értékes szereplő. Díszítő értéke miatt teraszokon, balkonládákban és akár cserépben is nevelhető, télen pedig ablakpárkányon is tartható.

A bio vetőmag természetes és tiszta termesztést tesz lehetővé, így a zsálya környezetbarát módon kerülhet a kertbe vagy a konyhába.

Vetését április–májusban üvegházban, májusban szabadföldben ajánlott végezni. A magokat sekélyen vessük, a növényeket 40×40 cm térállásban neveljük. A zsálya napfénykedvelő, meleg helyen érzi magát a legjobban, és laza, jó vízáteresztő talajban fejlődik szépen. A betakarítás júniustól júliusig tart, amikor a levelek a legaromásabbak.

Az orvosi zsálya BIO vetőmag egyszerre ad fűszert, gyógynövényt, dísznövényt és méhbarát növényt – igazi sokoldalú választás minden bio kertbe.

A 3 Órás Kert kínálatában a kapor BIO mag nélkülözhetetlen fűszernövény minden házikertben – legyen szó frissítő salátákról, savanyúságokról vagy házi tartósításról.

Fagyasztva és savanyításkor is kiválóan megőrzi aromáját, ezért a befőzések és tartósítás nélkülözhetetlen alapanyaga.

Rendszeres vetéssel folyamatosan biztosítható a nyár folyamán: ha 10 naponta újraveted, egész szezonban friss hajtásokat szüretelhetsz. A magok BIO minősítésűek, így teljesen vegyszermentes termesztést tesznek lehetővé.

Vetési és gondozási tudnivalók:

• Vetési idő: szabadföldbe IV–VI. és VIII–IX. hónapban, üvegházban II–IV. hónapban
• Vetési mélység: 2–3 cm
• Tőtáv: 15 × 3 cm
• Tenyészidő: közép-korai, IV–X. hónap között folyamatosan szedhető
• Tipp: 10 naponta újravetve állandó friss termést ad