Leírás
TUDOMÁNYOS NÉV: Ez a leírás a bébilevél-termelésére vonatkozik, ideértve a bébi mustár zöldjét, a mizunát, a pakchoy-t és a komatsunát. A káposztafélék kedvelik a 6–7,5 pH-értékű talajt, és egész szezonban termeszthetők szántóföldön. A legtöbb fajta hidegtűrő, üvegházakban télen is szedhető a nyár végi és kora őszi vetésekből.
Közvetlen vetés: kora tavasztól nyár közepéig vessünk 0,6 cm mélyre, 1-2 magot centinként, 5 cm sotávolságra. Fóliasátorban telelve késő ősszel vethető. Utánültetés: A folyamatos ellátás érdekében körülbelül 2 hetente vessünk, egészen az első fagyok előtti 2-3 hétig. A földibolhák ellen védekezz rovarhálóval vagy használj bio rovarölő készítményeket pl Neemazalt.
Szedés: késsel szüretelj, amikor a levelek elérik a kívánt méretet, kb. 7-15 cm-t. Győződj meg róla, hogy magasan vágd le a leveleket, hogy újra tudjon nőni. Újra szedhető, mikor a növények újra elérik a kívánt méretet, fajtától függően 5–14 nap alatt.
