Chili paprika Anaheim Chili

Capsicum annuum L.

Kiszerelés: 0,1 g (kb. 12–16 szem)

A Chili paprika ‘Anaheim Chili’ egy középkorai csípős paprikafajta, amely kiválóan alkalmas friss fogyasztásra, szárításra és befőzésre, így sokoldalúan használhatod a konyhádban! Bár elsősorban üvegházban és fóliasátorban történő termesztésre ajánlott, melegebb nyarakon szabadföldön is sikeresen nevelheted ezt a rendkívül népszerű chili fajtát!

Az ‘Anaheim Chili’ termései mérsékelten csípősek, hosszúkásak és vékony húsúak. Amerikai nevét a kaliforniai Anaheim városáról kapta, ahol először termesztették nagy mennyiségben. Ideális választás, ha szereted a fűszeresebb ízeket, de nem kedveled az extrém erősségű chiliket. A szedési időszaka júniustól augusztusig tart.

A magokat február-márciusban vesd el palántának. A palántákat csak a melegebb idő beálltával ültesd ki a végleges helyükre – üvegházba májusban, szabadföldre pedig a fagyveszély elmúltával. Ültetéskor a 30×40 cm távolságot tartsd be. A növény a napos, meleg helyet kedveli, és a terméskötődéshez rendszeres öntözésre van szüksége.

Neveld a saját ‘Anaheim Chili’ paprikádat, és élvezd a mérsékelt csípősségű, aromás terméseket, amelyekkel izgalmas ízeket csempészhetsz a fogásaidba.