Leírás
A görögdinnye melegigényes, indás növekedésű zöldségnövény, a nyári kert egyik legkedveltebb kultúrája. A Sugar Baby fajta korai érésű, viszonylag kisebb termésű típus, amelyet megbízható termésképzés és magas cukortartalom jellemez. Termései kerekdedek, sötétzöld héjúak, húsuk élénkvörös és frissítően édes.
A vetés akkor történik, amikor a talaj már kellően felmelegedett, általában májusban, közvetlenül szabadföldbe. Hűvösebb tavaszon palántanevelés is alkalmazható, a magokat egyesével célszerű vetni. A vetőmagot 2–3 cm mélyre kell elhelyezni, a csírázás meleg talajban gyors és egyenletes. A palánták kiültetésekor fontos a fagymentes időszak és a megfelelő tér biztosítása az indák fejlődéséhez.
A Sugar Baby napos, szélvédett fekvést és tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt igényel. Vízigénye a virágzás és termésnövekedés idején magasabb, ezért az egyenletes öntözés különösen fontos. Gondozása során az indák terelése, a gyommentes környezet és szükség esetén talajtakarás segíti az egészséges fejlődést. Megfelelő légmozgás mellett betegségekkel szemben általában ellenálló.
A termések akkor szedhetők, amikor elérték végleges méretüket, héjuk fényes, és a kocsány közelében lévő kacs elszárad. A betakarított dinnyék frissen fogyasztva a legízletesebbek. A szezon végén a növényi maradványokat el kell távolítani, az ágyás vetésforgóban újrahasznosítható.
