Leírás
A pak choi az ázsiai konyhákból ismert leveles káposztafélék közé tartozik, és a mérsékelt égövben is jól termeszthető, rövid tenyészidejű zöldségnövény. A Goku F1 korszerű hibrid, amelyet gyors kezdeti fejlődés, egyöntetű állomány és jó minőségű levélszerkezet jellemez, ezért házikerti termesztésre is megbízható.
A növény kompakt rozettát alkot, levelei sötétzöldek, levélnyelei vastagabbak, világos színűek és lédúsak. Vetése kora tavasszal vagy nyár végén történik, közvetlenül szabadföldbe. A vetőmag sekély vetést igényel, a csírázás megfelelő talajnedvesség mellett gyors és egyenletes, így rövid időn belül szedhető növények fejlődnek.
A pak choi napos vagy félárnyékos fekvésben érzi jól magát, jó vízáteresztő, tápanyagban gazdag talajban. A túlzott hőséget kevésbé kedveli, ezért nyári forróságban hajlamos lehet magszárba indulni. Az egyenletes vízellátás és a mérsékelt hőmérséklet elősegíti a zsenge levelek kialakulását. Gondozása egyszerű, elsősorban rendszeres öntözést és gyommentes környezetet igényel.
A növény egészben, rozettás állapotban takarítható be, de levelei folyamatosan is szedhetők. Egyéves kultúra, ezért a betakarítás után nem igényel őszi vagy téli gondozást, az ágyás felszabadítható a következő vetéshez. Felhasználása sokoldalú: wokételekhez, párolva, levesekhez vagy friss salátákhoz is kiváló.
A kiszerelésben található vetőmag mennyisége megfelelő körülmények között több tő felnevelésére, kisebb konyhakerti terület beültetésére is elegendő.
