Leírás
Az Ananas paradicsom különleges ízű, nagy termésű, folytonnövő fajta, amelyet édeskés, aromás húsa és vékony héja tesz igazán kedveltté. Termései méretesek, húsosak, friss salátákhoz és hidegkonyhai felhasználásra kifejezetten alkalmasak. Fedett szabadföldi körülmények között fejlődik a legbiztonságosabban.
A vetés palántaneveléssel történik február és április között. A vetőmagot 0,5–1 cm mélyre kell vetni laza szerkezetű palántaföldbe. A csírázás 10–14 nap alatt indul meg, 18–24 °C hőmérsékleten, egyenletes talajnedvesség mellett. A palántákat tűzdelés után cserépben neveljük tovább, majd a fagyveszély elmúltával ültethetők ki végleges helyükre.
Az Ananas paradicsom napos, szélvédett fekvést és tápanyagban gazdag, jó vízáteresztő talajt igényel. Folytonnövő jellege miatt rendszeres kötözést és szükség szerint kacsolást igényel. Ajánlott tőtávolsága körülbelül 60 cm, sortávolsága 80 cm, hogy a nagy lombozat és termések elegendő teret kapjanak. Az egyenletes öntözést különösen meghálálja, a talaj takarása segíti a nedvesség megőrzését.
A termések júliustól egészen októberig szedhetők, amikor elérték teljes színüket és aromájukat. A rendszeres szedés elősegíti az újabb termések fejlődését. A szezon végén a növényi maradványokat el kell távolítani, az ágyás vetésforgóban újrahasznosítható. Felhasználása elsősorban friss fogyasztásra ajánlott.
