Padlizsán

A padlizsán vetőmagok melegigényes zöldségfajták termesztésére szolgálnak, amelyeket palántáról nevelnek. A különböző fajták eltérő méretű, alakú és színű terméseket hoznak, a klasszikus lila mellett világosabb vagy hosszúkás típusok is megtalálhatók.

A padlizsán hosszú tenyészidejű növény, napos, védett fekvést igényel. Szabadföldön és fóliás környezetben egyaránt termeszthető, megfelelő hő- és vízellátás mellett.