Saláta, rukkola

A saláta és rukkola vetőmag kategória a gyorsan fejlődő, levelükért termesztett zöldségek fajtáit foglalja össze. A kínálatban különböző típusú fejes és tépősaláták, valamint többféle rukkola található, eltérő növekedési ütemmel és levélformával.

Ezek a növények jellemzően rövid tenyészidejűek, és szabadföldön vagy védett körülmények között is nevelhetők. A fajták jól illeszthetők a konyhakerti vetésrendbe, és a szezon során több időpontban is vethetők, így folyamatos szedést tesznek lehetővé.