Leírás
Észak-Olaszországból származó, megbízhatóan teljesítő és népszerű piaci fajta. Egész nyáron folyamatosan termő, világoszöld cukkini, erőteljes, bokros növényeken. A termés krémfehér, zamatos, gazdag. Legjobb, ha rendszeresen szedjük a kövér szivar nagyságú terméseket. A nagy méretű termések főzőtökként is felhasználhatóak.
A termékeny, jó vízelvezetésű, 5,8–6,8 pH-értékű talajt kedveli. Vetés: május első-fele-augusztus első fele. Betakarítás ideje szabadföldön: július második felétől szeptember végéig. A cukkinit közvetlen helyrevetéssel és palántáról szaporíthatjuk. Helyre vetéssel erősebb, ellenállóbb növényeket kapunk. Szabad földre a helyrevetést május elején végezzük. 2-3 magot vessünk egy helyre, 45-60 cm-es tőtávolságra és 180 cm-es sortávolságra. A nagyobb távolság megkönnyítheti a betakarítást. 2-3 cm-es földréteggel takarjuk be. A helyrevetett cukkinit egyelni kell, 1-2 tövet hagyjunk meg helyenként.
A tökfélék gyakori betegségei közé tartozik a lisztharmat, a peronoszpóra, a bakteriális hervadás és a fitoftóra. A betegségek megelőzhetőek megfelelő talajvízelvezetéssel, jó légáramlás biztosításával, rovarok elleni védekezéssel és vetésforgóval.
Egyes fajtáknál gyakori, hogy az első termések hibásak, elszáradnak vagy megfeketednek, ami rossz beporzást jelez, és általában helyrejön, amikor több virág jelenik meg. Rendszeresen szüretelj, hetente 2-3 alkalommal, nagy melegben akár naponta kétszer, amint a növények elkezdenek teremni. Vágd le vagy finoman csavard le a gyümölcsöket, amikor elérték a kívánt méretet, 10-20 cm hosszúságot. Óvatosan kezeld, nehogy megkarcold a termést.
A hím virágokat (vékony szárral) vagy a női virágokat (vastag szárral és éretlen gyümölccsel a virág tövében) szüreteld le délelőtt vagy késő reggel, amikor teljesen kinyílt. Vágd le a virágokat 2,5-5 cm-rel a virágbázis alatt. Ha ugyanabból az ültetésből a termést is szeretnéd, csak a hímvirágokat szedd le, de hagyj néhányat a női virágok beporzására.
