Koriander Lemon

Coriandrum sativum L.

Kiszerelés: 2 g (kb. 160 szem)

A Koriander ‘Lemon’ egy illatos, egynyári fűszernövény, amelynek a levelét, hajtását és magját is használhatod a konyhában, és a citromos árnyalatú illatával frissességet hoz az ételekhez! Ez a növény ideális választás mindazoknak, akik szeretik a sokoldalú fűszereket, és hosszú, folyamatos termésre vágynak!

A koriander az ázsiai és latin-amerikai konyha egyik alapeleme. Mivel a növény hajlamos hamar magszárba menni, érdemes évente többször, szakaszosan elvetni, így biztosítva a folyamatos, friss levélutánpótlást. A friss leveleket márciustól augusztusig takaríthatod be.

A vetést már februártól áprilisig elkezdheted palántának, de októberben is elvetheted közvetlenül a szabadba. A növény a napos, nyitott helyet kedveli, és a könnyű, homokos talajban fejlődik a legszebben. Ültetéskor a 10×10 cm távolságot tartsd be.

Neveld a saját ‘Lemon’ korianderedet, és élvezd a frissen szedett, intenzív aromájú leveleket, amelyek egyedivé teszik a kulináris alkotásaidat.