Leírás
A mirigyes pereszlény a mediterrán és délkelet-európai térségből származó, egyéves fűszernövény, amely régóta ismert és használt a hagyományos konyhában. Jellegzetes, fűszeres aromája miatt elsősorban hüvelyesekhez, zöldségételekhez és húsételekhez alkalmazzák, a konyhakertben pedig kis helyigényű, gyorsan fejlődő növény.
A vetés tavasszal történik, közvetlenül szabadföldbe vagy palántaneveléssel. A vetőmag apró, ezért sekély vetést igényel, enyhe takarással. Megfelelő talajnedvesség mellett a csírázás gyors és egyenletes. A fiatal növények kezdetben lassabban fejlődnek, ezért fontos a gyommentes környezet biztosítása.
A mirigyes pereszlény napos, meleg fekvést és jó vízáteresztő, inkább szárazabb talajt igényel. Kifejezetten jól tűri a meleget és az aszályosabb körülményeket, a túlöntözést viszont nem kedveli. Gondozása egyszerű, rendszeres öntözést csak tartós szárazság idején igényel, betegségekkel szemben általában ellenálló.
A hajtások folyamatosan szedhetők, a legerősebb aroma virágzás előtt jellemzi a növényt. Nyáron apró, világos színű virágokat hoz, amelyek a beporzó rovarokat is vonzzák. Mivel egyéves növény, az őszi lehűlésekkel visszahúzódik, külön teleltetést nem igényel.
