Mángold Five Colours BIO

Latin név: Beta vulgaris subsp. cicla
Kiszerelés: 3 gr (~120–165 mag)

A Five Colours egy közép-kései érésű mángoldfajta, amely színpompás levélnyeleivel – sárga, piros, rózsaszín, narancs és fehér árnyalatokban – díszíti a kertet. Levelei és szárai egyaránt fogyaszthatók, ízük gazdag, enyhén diós jellegű. Salátákhoz, köretekhez, levesekhez és főételekhez is sokoldalúan felhasználható, de akár télire is tartósítható. A bio vetőmag biztosítja, hogy a termesztés vegyszermentes körülmények között történjen, így tiszta és egészséges zöldség kerülhet a tányérra.

A vetést áprilistól júniusig ajánlott végezni szabadföldben, vagy április–májusban üvegházban. A magokat 4 cm mélyre, 30×10 cm-es térállásban vessük. A mángold középkötött, savanyúságra nem hajlamos, mélyen megművelt agyagos talajban fejlődik a legszebben. 50–60 nappal a vetés után már szedhető, és folyamatosan, egészen ősz végéig friss levelekkel látja el a kertészt.

A 3 Órás Kert kínálatában a Five Colours BIO mángold egyszerre nyújt gasztronómiai értéket és látványos díszítést. Színpompás levelei nemcsak a kertben, hanem a konyhában is különlegessé teszik az étkezést, így ideális választás a változatosságot keresők számára.