Chili paprika Cayenne Long Slim BIO

Capsicum annuum
Kiszerelés: 0,1 gr (~130 mag)

A Cayenne Long Slim egy korai érésű, erőteljes csípőspaprika fajta, amely hosszúkás, vékony terméseiről ismert. A 12–15 cm hosszú paprikák eleinte zöldek, majd érés közben élénkpiros színt kapnak. Ízük intenzív, a csípősségük a Scoville-skála szerint 30–50 ezer SHU között mozog, ami markáns, de nem extrém erős kategóriának számít. Frissen fogyasztva, savanyítva vagy szárítva is kitűnő, a szárított termésekből őrölt cayenne-bors készíthető.

A bio vetőmag természetes és tiszta forrásból származik, így egészségesebb növényeket és fenntarthatóbb kertészkedést biztosít.

A vetést február–márciusban érdemes elkezdeni 1 cm mélyen, palántaneveléssel, majd áprilistól üvegházban vagy májusban szabadföldön nevelhető tovább. A növények erőteljes fejlődéséhez napfényes hely és tápanyagban gazdag talaj szükséges. Az ajánlott térállás 40×40 cm. Meleg nyarakon szabadföldön is bő termést ad, de üvegházban biztosabban nevelhető. A betakarítás augusztusban kezdődik.

A Cayenne Long Slim ideális választás azoknak, akik szeretnének saját termesztésű, karakteres erős paprikát használni konyhájukban – akár frissen, akár fűszerként.