Leírás
KULTÚRA:
A petrezselyemgyökér mély, nedves, termékeny talajban nő a legjobban. Helyre vessük kora-közép tavasszal, fagyveszély után. Vessük 1 cm mélyre, 1-2 magot 2 centinként, egyes sorokban vagy 5-7 cm széles sávokban, 30-45 cm sortávolságra. A magok kelése 14-30 nap között várható. Tartsd nedvesen a talajt felszínét a kelési időszak alatt. Egyeld a növényeket egymástól 3-7 cm távolságra, attól függően, hogy mekkora gyökérméretet szeretnél. Szabályozd a gyomokat gyakori sekély talajműveléssel. A növények hidegtűrőek, és jól bírják a szántóföldi fagyást.
BETAKARÍTÁS:
Lazítsd fel a talajt ásóvillával és emeld ki a gyökereket, amikor már elérték a kívánt méretet.
TÁROLÁS:
Vágd le a lombját és tárold 0 °C-on 95%-os relatív páratartalom mellett.
