Leírás
A 3 Órás Kert kínálatában a Belleville sóska egy igazi megbízható fajta, amely hosszú éveken át gazdagítja a konyhát friss, vitaminban gazdag levelekkel.
A fiatal levelek a legízletesebbek: levesekhez, főzelékekhez, salátákhoz vagy akár tavaszi vitaminbombaként nyersen is felhasználhatók. Talajban nem válogat, árnyékos helyen is szépen fejlődik, de a legjobb eredményt +13–18 °C közötti hőmérsékleten adja. A magok csávázatlanok, így természetes módon nevelhetők a kertben.
Vetési és gondozási tudnivalók:
- Vetési idő: április–májusban vagy augusztusban szabadföldbe
- Tőtáv: 20 × 5 cm
- Fejlődési idő: 45–50 nap a keléstől az első szedésig
- Betakarítás: IV–IX., a második és harmadik évben a legbőségesebb
- Fényigény: napos és félárnyékos helyen is megél
